【特色菜】
油爆鲜贝·大幅降息
【菜之工艺】烧：酥烂干烧，防止经济下滑炒：高温熟炒，猛降刺激消费市场
爆：急速油爆，幅度拉动增长
【菜之流程】中国人民银行11月26日宣布，将再次下调金融机构一年期人民币存贷款基准利率和金融机构存款准备金率。即从2008年11月27日起，下调金融机构一年期人民币存贷款基准利率各1.08个百分点，其他期限档次存贷款基准利率作相应调整。同时，下调中央银行再贷款、再贴现等利率。
此外，央行还宣布，从2008年12月5日起，下调工商银行、农业银行、中国银行、建设银行、交通银行、邮政储蓄银行等大型存款类金融机构人民币存款准备金率1个百分点，下调中小型存款类金融机构人民币存款准备金率2个百分点。同时，继续对汶川地震灾区和农村金融机构执行优惠的存款准备金率。
据悉，这是央行自今年9月份以来连续第四次降低利率、第三次降低存款准备金率，也是央行继10月8日宣布双率下调后第二次双率同时下调。
对于央行此次下调存贷款利率1.08个百分点，业内人士认为，中央此次下调的力度惊人，能够很大程度上拉动经济增长，防止经济继续下滑，当然，对于房地产市场也会产生很大的刺激影响。比如对于购房者而言，降息能够刺激消费、促进投资；有助于提升市场信心；真正落实中央迅速宽松的货币政策。
【品后感】“11月27日央行下调存贷款基准利率各1.08个百分点，12月23存贷款基准利率下再调0.27个百分点，利率下调至近些年的新低，这次实行的调息政策，主要为促进银行的货币供给，同时有助于扩大内需。”鸿景地产营销总监刘燕妮这样说。
刘燕妮还认为，对房地产而言，目前金融政策对楼市的整体影响并不显著，楼市信心的恢复注重的是政策的累计效应，需要一个时间过程。近期大幅降息，对于已有购房计划的消费者及部分闲置资金的投资者有一定的刺激作用，但由于整体经济下行态势尚未得到根本扭转，对未来的不确定使观望心态依然充斥市场。从另一方面来看，降息政策频繁，亦会导致消费者对政策利好信息产生习惯心理，政策作用也会相对减弱。
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