粤菜·营销
粤菜讲究生猛大餐，飞禽走兽均可成桌上佳肴，好一顿朵颐，这不但突显了广东人务实的个性、高超的厨艺，更有着先吃螃蟹者敢为天下先的气魄。
粤菜的优势同样被吸收到了楼市当中，为在楼市低迷中力挽狂澜，各大楼盘的营销手法可谓“乱花渐欲迷人眼”，新招旧招频出不穷，就像粤菜不拒绝任何一种原材料一样，楼市营销同样也不放过任何一种机会，为楼盘的生存打下了坚实的基础，显现出其鲜活的生命力。
【特色菜】
炒桂花鱼翅·炒明星促销售
【菜之工艺】炒：旺火干炒，急造人气爆棚迹象
烹：烹调翻炒，明星秀此起彼伏
煎：热锅烹煎，明星越请越热门
【菜之流程】记者调查了解，10月份以来，东莞楼市几乎将近年来所有楼盘营销活动重新演绎一遍。这轮营销热潮中，明星营销可谓势头强劲，星级指数越请越高，李克勤、黎姿、郭可盈、郭晋安、汤盈盈、吴卓曦、陈锦鸿、任达华、佘诗曼、萧正楠、马德钟、林峰、米雪、齐秦、夏雨、韩红和宋祖英等港台和内地明星纷纷应邀来莞，宛如上演一场明星盛会。
据不完全统计，自7月份至今，东莞楼盘上演的明星助兴活动约20多场次，近百名港台和内地明星应邀来莞。频繁的明星营销，以致让人有点眼花缭乱的感觉。不过针对接踵而来的活动，满足了部分东莞市民的追星梦。
从东莞楼市举行的明星活动来看，明星走秀不但可以给市民带来快乐，同时加深了人们对楼盘项目的印象，提高了人气。如果仅从带动销售业绩来看，明星秀并非选择。虽说明星秀让个别楼盘在短期内人气爆棚，但是理性市场下的客户是不会轻易下订的，他们往往会在此期间货比三家，最终才决定购房与否，这就为其他楼盘留下了截流客户的空间。
【品后感】建工集团营销总监卫铭成曾表示，目前楼市观望情绪仍然存在，明星秀能直接提高交易量不太实际，明星秀归属于事件活动营销体系，其营销目的就是聚人气。
明星秀更多的是起着接触的作用，为商家和消费者提供一个对话的机会，为以后的销售跟进打下基础，至于商家能否抓住这个机会，与邀请的对象和定价有很大程度上的联系。
卫铭成还表示，由于目前各楼盘售价基本都回归到一个比较客观合理的价格，但成交量依然不高，实际操盘的时候，上门量少是关键，对于对购房有需求的人来说，只要通过有效活动吸引他们来到售楼现场的话，销售员就会利用价格、优惠、折扣等手段来引导成交。因此，不管是否明星秀，只要能让目标购房者上门，开发商都愿意花这些钱。
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