[摘要] 虽然屡屡饱受转型的痛楚,但以制造起家和闻名的东莞并不是一座“伤城",而是意气风发、充满活力的“商城”。
虽然屡屡饱受转型的痛楚,但以制造起家和闻名的东莞并不是一座“伤城",而是意气风发、充满活力的“商城”。可以说,在商业方面,东莞城区从来没有像现在这样光鲜过,不仅洋连锁相继增设美食吧吸引人气,即便是购物中心也纷纷打出体验牌,王府井百货、铸商中心、民盈山智慧城等大型商业综合体落子或正式开建,东城万达这一华南商业旗舰即将亮相起航,正引发城区商圈一系列升级“核聚变”。
洋连锁
增设美食吧吸引人气
继各连锁超市竞相涉足进口食品,以迎合市场需求、提升商超档次之后,在来势汹汹的电商大潮挟裹下,洋巨头们也放低身段作出一系列的便民调整。如以前在超市闲逛购物,消费者相中的美食往往需埋单、出了收银才能享用,而如今坐在美食专区则可现场自助、慢慢叹食,从而揽客吸流、集聚人气。
沃尔玛在升级改造的莞城东湖店率先做“尝试”,记者日前巡店时发现,位于一楼一角新开设的美食广场占地100多平方米,总计有近20个美食摊档,尽管是星期一的下午时段,但现场仍聚集了近百食客,在一派热闹中品尝各色特色小吃。同时扩大即将到期商品特价区,方便消费者适时扫货。
相隔不远的家乐福世纪广场店也在大刀阔斧的升级中面貌焕然一新,新增的美食吧洋溢着浓郁的民间气息,在这里消费者只需花上七八元,就能品尝糯米鸡、凉皮凉粉、重庆酸辣粉、台式小吃或是广式点心奶黄包,围桌而坐悠闲享用。在扩大简易衣柜、鞋柜、桌椅等便捷家私展陈列面积的同时,也将婴幼用品和玩具整合至一处,以避免年轻妈妈购物时“跑来跑去”。
购物中心纷纷打出体验牌
如今电商迅猛崛起,对整个零售行业带来前所未有的冲击,但体验不足却是其绕不过的“软肋”。实体百货卖场和购物中心则相继对“症”下药,充分彰显自我的体验与休闲优势。
“作为集消休餐娱于一体的一站式的高端购物中心,星河城引进了H&M、ZARA、博纳影城、王品台塑牛扒以及华南的自助餐厅人山人海等,其中90%的时尚国际品牌次落户东莞,60%的商家首次进驻东莞。”星河城总经理仲毅说,近期星河城还进行了一定比例的业态调整,加强了餐饮、休闲及娱乐业态的配比,可以让消费者慢下来全方位体验,享受购物过程。
据汇一城招商部总监向俊杰透露,该购物中心的餐饮占比原来只有19%左右,目前已调至35%,包括首次进入东莞、预计8月底开业的“海底捞”,以及麻辣香锅等品牌餐饮,时尚轻餐馆营业面积将调扩至2000平方米左右,整体新引进11家广州、深圳知名餐饮。
回炉再造的新华南MALL定位调整为大众消费后,亦倡导体验式消费,通过游乐、电影、电玩等年轻人喜闻乐见的休闲项目吸聚年轻人。
“我们将走特色潮流精品路线,欲将其打造成一个潮MALL。”东莞莱蒙商业中心总经理吴霞称,除引进小资情调和商务型的餐饮外,年轻人喜欢的家居食品也将有所增加,“O2O模式的淘宝店入场开设实体店目前也在洽谈”。
精英对话
传统店商如何应对电商?
记者:电商迅猛崛起,对整个零售行业带来了哪些前所未有的冲击?传统店商又将如何应对?
叶继宁(华南MALL总经理):实体店与电商相比的优势是体验。我们通过游乐、电影、电玩等一些年轻人喜闻乐见的休闲项目,将他们从家里、从网络上吸引到项目中来。
而百货、餐饮区开业时,也会派发现金券,吸引消费者前来免费体验,以带动区域内的商家人气。
吴霞(东莞莱蒙商业中心总经理):电商对传统商超百货有冲击,而且作用也越来越大,对服装、鞋类、箱包和化妆品都有影响,这将是一个趋势,因此需要百货向专业类卖场转型,走个性化的模式,强化体验做年轻人的生意,深耕品牌向深度运营商转型。同时通过线上微信推广,来体现营销的软实力。
仲毅(星河城总经理):传统百货卖场需要及时调整与创新,嫁接电子商务便是一个不错的尝试,以打通线上线下。作为综合型的高端购物中心,也需要提升服务,做一些创新,迎接电商的挑战。
向俊杰(汇一城招商部总监):传统商超、百货因未持有物业,确有租赁成本压力, 处于阵痛期迫切需要转型,做一些差异性的定位。
城区商圈升级催生核聚变
东莞城区商圈嬗变中走向成熟,而且彼此之间的竞争也越来越激烈,尤其是一些重磅综合商业体陆续入市,或将催生商圈核聚变。
起步较早的东城世博商圈,扎堆集结了家乐福、沃尔玛、海雅百货以及全新升级的君尚百货,除颇具人气的星河城一期外,其二期威斯顿广场已开工建设。据悉,作为星河商业系的一部分,将打造成名品广场。而9月12日即将亮相的东城万达广场这一华南区商业旗舰,则囊括了万达百货、万达IMAX影城、大歌星量贩式KTV、大玩家超乐场、万达宝贝王等店。
南城鸿福商圈同样魅力四射,尤其是鸿福路与东莞大道的交合处,或将成为东莞城区商圈的又一核心地标。万江华南MALL商圈也正重焕生机,将引进零售、餐饮、教育和商务等业态,预计明年开业。
有关业内人士预测,今后3~5年,东莞城区商圈将迈上一个全新的档次,甚至可以和一线城市比肩。
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